D'on venim i... cap a on volem anar!
Darrera de Verd.cat estem Ricard i Edith, una parella que des del 2019 no ha parat de treballar per donar forma a un projecte que per a nosaltres és molt més que professional. És un projecte de VIDA. La idea va sorgir el 2018, un any que va marcar un punt d’inflexió per a tots dos. Tot i que cadascú el va viure a la seua manera, els dos vam arribar a la mateixa conclusió: volíem una altra manera de viure i estàvem disposats a fer-la possible.
Vam canviar la vida a la ciutat, marcada per la rapidesa i per la desconnexió, per la vida al poble. Teníem ganes d’arrelar-mos al territori i vam decidir fer-ho de la manera més ancestral: treballant la terra.
Ricard va fer un canvi radical i va decidir deixar enrere la seva feina de tota la vida al món audiovisual per a dedicar-se a l’agricultura. Edith, que és odontòloga, va començar a treballar en la seva disciplina amb una visió integrativa perquè li encanta tot el que té a veure amb els processos bioquímics i la salut. Sense tenir experiència i sense escoltar gaire els consells massa prudents de les persones que ens envoltaven, vam apostar per l’únic model d’agricultura que ens encaixava: L’AGRICULTURA REGENERATIVA.
Actualment, tenim una finca de dos hectàrees en la qual cultivem alvocats de proximitat de les varietats Hass, Lamb Hass i Bacon. Està ubicada a la zona d’Alcanar, un municipi de la comarca d’El Montsià, a les Terres de l’Ebre. Són dos hectàrees que cultivem prioritzant sempre la necessitat d’un consum responsable, pròxim i sense tòxics que garanteixi el benestar de les generacions actuals i també de les futures.
